Akt prawny: Projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi zmieniającego rozporządzenie w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej
Status: Projekt został skierowany do opiniowania 20 sierpnia 2026 r. Projektowane rozwiązania nie obowiązują i mogą jeszcze ulec zmianie.
Projekt zmienia wymagania weterynaryjne dla sprzedaży bezpośredniej. Ma uprościć działalność producentów, lepiej dostosować przepisy do realiów rynkowych oraz ujednolicić wybrane wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności.
Brak rocznych limitów utrzymywanych zwierząt. Projekt znosi maksymalną roczną liczbę drobiu i zajęczaków utrzymywanych na potrzeby sprzedaży bezpośredniej.
Sprzedaż w promieniu 100 km. Producent będzie mógł sprzedawać produkty także poza własnym województwem, jeżeli miejsce sprzedaży znajduje się w promieniu 100 km od miejsca produkcji.
Mniej obowiązków informacyjnych. Ma zostać zniesiony obowiązek wcześniejszego informowania powiatowego lekarza weterynarii o sprzedaży podczas wystaw, festynów, targów i kiermaszy.
Zmiany dla pośredników. Pośrednicy będą mogli wykonywać obowiązki również w sąsiednim powiecie, a zakres dokumentów wymaganych podczas imprez promocyjnych zostanie ograniczony.
Nowe wymagania bezpieczeństwa. Każdy producent będzie musiał potwierdzić odpowiednią jakość używanej wody. Badaniem na obecność włośni, poza dzikami, mają zostać objęte również borsuki.
Dłuższy termin sprzedaży jaj. Okres sprzedaży jaj konsumentom ma zostać wydłużony z 21 do 28 dni od zniesienia.
Zmiany dla branży łowieckiej. Projekt znosi limit produkcji tusz grubej zwierzyny łownej na cele sprzedaży, z zachowaniem ograniczeń wynikających z rocznych planów łowieckich.
Odzież robocza. Nie będzie wymagany jasny kolor odzieży roboczej, ale nadal konieczne będzie utrzymanie jej w czystości.
Zmiany mogą ułatwić działalność gospodarstw prowadzących sprzedaż bezpośrednią, pszczelarzy, pośredników oraz podmiotów z branży łowieckiej. Jednocześnie część uproszczeń będzie połączona z nowymi wymaganiami dotyczącymi jakości wody i badań mięsa.
Tekst aktu lub projektu: zobacz dokument
